こんにちは、ずまずまです！今日はモテる体を作るのに摂取すべきの食材を紹介して行きます。
食材というものは世の中に数えきれないほどありますが、その中でも自然で取れるようなものであったり生き物から頂くお肉であったり、人間が作り出す人工的な食材、加工食品であったり、、、
今言った食材の中にもさらに細かく色々な種類がありますよね。
その中でみんな好き嫌いがありよく食べるもの、全く食べない物などあると思いますがこの記事を見ていただいている方達は今の体を変えたいと思っている人がほとんどだと思います。
そんな方達は今の自分の食生活を思い浮かべながらこの記事を見ていただけると嬉しいです！そしてもし自分が食べているものが自分のなりたい体から遠ざかっているような食事をしているのであれば少しづつでも変えていくようにしていきましょう！なかなかいないと思いますが今回紹介する食材しかほとんど食べていない！という方がいたらそのまま続けてください。ほとんどいないと思いますが、、笑
外で何かを食べる時にも役に立つと思いますのでぜひ覚えておいてもらいたいです！
摂取すべき厳選食材
まず三大栄養素のタンパク質から紹介していきます！
タンパク質は意識して摂るようにしていかなければほとんどの方があまり摂れていないことがほとんどですので今から紹介するものはガンガン摂っていきましょう！
最初に鶏胸肉です！
これは皆さんご存知ダイエットフードの鶏胸肉ですね！この食材の良さはタンパク質がすごく豊富なところです。色々な食材の中でもトップクラスのタンパク質量ですね。そして脂質がものすごく低いです。この二つを併せ持っている食材はやはり優秀ですね！
そしてそして安い！これが本当に素晴らしいです！笑
うまく調理ができるようになると鶏胸肉特有のパサパサ感をほとんど出さずに作ることができます。焼いたり茹でたりですとやはり経験して経験してちょうどいいラインを目指していくという感じです。笑
ここまでコストパフォーマンスの良い食材は他にはないですので確実に活躍していく食材の一つですね！
次にマグロです！
海鮮系は基本的に優秀なものが多いです。これの他にもカツオだったりもマグロに近い栄養素なのでおすすめです。この食材は脂質が低くタンパク質が高いという先ほど紹介した鶏胸肉に近い栄養素です！鶏胸肉は少しパサつくところがあったり飽きが来やすいイメージがありますが、マグロはパサつきがなく飽きも来づらいように思います！どちらも食べて飽きが来ないようにするのが良いと思います。
サーモンも非常に良い食材なんですが今回は海鮮の中でも厳選していますのでサーモンはランクインできませんでした（TT)
鶏胸肉と比べてしまうと少し値段は上がってしまいますがそれでもだいぶ安く買うことができると思いますので安く買えるお店を探して買いに行きましょう！
次は水煮系の青魚の缶詰です！
この食材は手軽で安くてが一番ですね。調理の必要が無くそのまま食べても良いので時間がない時でも調理がめんどくさい時でも使えます。朝イチにささっと食べれるのすごく良いですよね！
魚の種類はサバ、サンマ、イワシなどどこを選んでも大丈夫です！好みに合わせて選びましょう。
この食材はタンパク質が高いですが脂質もなかなか高いです。ですがこの脂質がDHA、EPAなど素晴らしい成分が含まれています。難しい話は別の記事で書きますので良い脂質とだけでも覚えておいてください！笑
脂質は脂質なので摂りすぎは良くありませんので一日１缶くらいにしておきましょう。あまり食べすぎるとこれも飽きてしまうので同じサンマだとしても種類の違う水煮缶を買ったりするのも良いですね！
次は三大栄養素の糖質です
糖質は皆さん毎日摂っています。大体の方が余分に摂っているくらいだと思いますが糖質は糖質でもジュースや飲み物なんかで摂る糖質はできるだけ避けて今から紹介する糖質を程よく摂りましょう！
最初はさつまいもです！
さつまいもは糖質の中でもかなり優秀です。イモ類は糖質だから太るでしょ？と思われている方も少なくないと思いますがそれは正解とも言えるんですが間違いでもあります。
難しい話は別の記事で書きますが糖質は生きていく上では無くてはならないものです。その中で色々な種類の糖質がある中でさつまいもは優秀ということです。
さつまいもは血糖値の急激な上昇を抑えられるので他の糖質より太りにくいです。そして腹持ちもいいので食べ過ぎも防いでくれます。
これだけでもかなり優秀なのですが皮ごと食べることで食物繊維などその他大事な栄養素をたくさん摂れます。そしてスーパーに行けばどこでも割と安く買えますね！
調理方法は蒸すのがいいです。焼き芋にしてしまうと血糖値の急激な上昇を抑える効果がなくなってしまいます。どうしても焼き芋が食べたくなったら冷やしてから食べるといいです！
これはもう買わない理由がありません！いますぐ買いに行きましょう！！
ですがイモ類は基本的に多く糖質を含んでいますので量を考えながら食べましょう。目安は人によりますが一食２００グラム程度にしましょう！
次にパスタです！
こちらは意外かもしれませんが、パスタの麺は優秀な糖質です。
先ほどのさつまいもと同じく血糖値の急激な上昇を抑えられます。そしてなおかつパスタ麺はタンパク質もある程度含んでいます。そして脂質は低いです。一つの食材でタンパク質も糖質も取れる食材はなかなかないので使い勝手がいいです！
しかし、パスタというとペペロンチーノやカルボナーラ、ミートスパゲッティなど調理方法で余計なものをかなり摂ってしまうということが多いです。
油に砂糖などたくさん使っているものはやはり美味しいものは多いのですが、ふりかけるだけで食べられるタイプの味付けできるたらこパスタやペペロンチーノなどあって脂質の低い商品などがありますのでそういうものをお勧めします！シンプルですが味はなかなか美味しいですので是非試してみてください！
パスタ麺に含まれるタンパク質自体はそれほどたくさん入っている訳ではないので調理の時に鶏胸肉を足してあげたりするといいです！
次に白米（または玄米）です！
白米なんて痩せたり良い体になりたい人が食べるなんて絶対にダメでしょ！！と強く思われがちですが白米も優秀な糖質なんです。
白米＝太るというイメージがついていますがそれは間違いで、結局は食べ合わせの問題で太る原因になってしまっています。
とんかつ、焼肉などTHE高カロリーみたいなものを食べるとき単体で食べる人はあまりいないんじゃないですか？大体の方が白米を使ったご飯物と一緒に食べることが多いと思います。こうなってしまうと太るのは当然ですよね。白米が全ての原因という訳ではないのがわかると思います。
白米より玄米の方が血糖値の急激な上昇を抑えるので玄米も好き！という方は玄米も試してみましょう！ですが人によっては力が出にくいような感覚がある方もいるみたいで個人差があると思うのでどちらも試してみましょう。
やはりエネルギー源としてはすごく優秀で日本人の体に合うと言われている食材ですので食べ合わせをうまく組み合わせていきましょう！
最後の三大栄養素は脂質です
脂質に関しましては意識しなくても気づくと摂ってしまっているというのがほとんどなのでガンガン摂っていかなければ行けない物ではないです。ですが脂質にも良質な脂質、あまりとるべきでない脂質など種類がありますので今から紹介する良質な脂質を意識的に摂っていきましょう！
まずはナッツ類です！
ナッツ類でも色々ありますがその中でもお勧めはアーモンド、くるみです！
ナッツの中には不飽和脂肪酸、オメガ３、６などなど摂ると良い脂質が含まれています。その中でもアーモンド、くるみは糖質が低めなので純粋な脂質という感覚で摂取することができます。
脂質なので意外と腹持ちもいいのでおやつ代わりにナッツを食べるなどするとお腹もそんなに空かなくて食事のタイミングでバカ食いをする可能性も低くなります。
手軽でパッと食べられるのでバックの中にアーモンド、くるみまたはミックスナッツなどバッグの中に潜ませておいて小腹が空いたタイミングで少し食べる、みたいな形もおすすめします！
次に青魚の水煮缶です！
先ほどタンパク質の時にも出てきましたが、この食材は脂質としてもとても優秀です！
この脂質はDHA,EPAなど良質な脂質がたくさん摂れます。タンパク質も脂質も同時に摂れるというのはすごく楽ですよね！
調理方法によっては缶詰チャーハンとかにできて味もおいしく体のことも考えられているという料理を作ることもできます。
ただタンパク質も脂質もたくさん摂れる分カロリーはなかなか高くなっていますので量とバランスは意識して摂っていきましょう！
調理する際の注意
今回紹介した食材は本当に優秀なものですが、調理方法が悪いと一気に悪い面が増えてしまうので注意しなければならないです。
基本的に肉類は茹でるがベストです。焼きたい場合はオリーブオイルをほんの少しだけ垂らしてから焼きましょう！
今回紹介した肉系は鶏胸肉しかなかったのですが他の肉を食べる場合でも言えることで、茹でるというのがやはり脂も落ちて無駄な脂質を取らずに済みますのでできればその方がいいですね！
あと先ほども言いましたがパスタの調理の際はペペロンチーノ、カルボナーラなど脂っこいものは避けて脂質の低い振りかけるだけのタイプの味付けができるやつがおすすめです！味の種類も結構ありますので飽きずに続けていけると思います。
その他今回紹介した食材は基本的には料理の必要がないものですね。ですが調理をすることでより美味しくすることもできるのでカロリーの上がるような余計なものをを入れないようにうまく調理していくことを目指しましょう！
まとめ
今回紹介したものは本当に良い食材なので意識的に摂っていけるといいと思います！ただ食べ物というものはカロリーというものがありますので食べすぎるとやはりカロリー過多になってしまい逆に太ってしまうこともありますので注意しましょう。
例えば良い脂質だからいっぱい摂ろうとナッツ類を一回で一袋食べてしまうなどするといくらなんでも体に良いとは言えなくなってしまいます。白米もおにぎり５個食べるなどすると簡単に太ってしまいます。
最終的には全体のカロリーを考えていくことが大切になります。
これらの食材以外にもたくさん良い食材はありますのでこれしか食べないというのはやめましょう。偏った食生活は良いとは言えないのでストレスを溜めない程度にたまーにジャンクフードを食べたりするのも良いと思います！
自分の心と体と相談しながらストレスフリーに頑張っていきましょう！！
